ERP w branży mięsnej – 5 przeszkód we wdrożeniu
Jaki system ERP jest najlepszy do branży mięsnej? Jakie czają się z jego wdrożeniem problemy, jakie wyzwania i czy w ogóle ERP tu ma sens?
Bartłomiej Lux, Prokurent w CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP ® wskazuje 5 największych wyzwań, które jego team pokonał przy okazji wdrożenia ERP m. in. do Zakładu Mięsnego Poliwczak z Mysłowic.
1 – Waga jak złoto na każdym etapie produkcji
Największe wyzwanie we wdrożeniu, a następnie w sprawnym obsłużeniu tego procesu to waga. W tej branży ma ona kluczowe znaczenie od momentu przyjęcia surowca, poprzez wszystkie kolejne etapy produkcji. Cały proces zatem musi opierać się o stale powtarzane ważenie. A to oznacza też, że wszystkie wagi jakie funkcjonują w zakładzie mięsnym trzeba odpowiednio zintegrować z programem.
– Zadanie polega na takiej integracji, żeby obsługa przez system, a przy okazji każde ważenie przez użytkownika były intuicyjne i proste. No i oczywiście szybkie – surowiec tu ma datę ważności – podkreśla Bartłomiej Lux. Wyzwanie jest szczególnie trudne tam, gdzie na włączenie do systemu czekają wagi starszej generacji. Mnóstwo energii wymaga wtedy budowa sprawnego systemu komunikacji pomiędzy urządzeniem a programem.
2 – Zupełnie nowe “kioski”
Obsługa procesu ważenia, ale też pobieranie kolejnych zleceń, rejestrowanie postępów, to kolejna trudność. Standardowo w firmach produkcyjnych funkcjonują tzw. kioski, obsługiwane przez operatora, który za pomocą klawiatury, myszki nawiguje po programie. W branży mięsnej analogiczne rozwiązanie jest wykluczone. Występują tu zupełnie inne warunki: kioski muszą pracować w ujemnych temperaturach, przy często bardzo dużej wilgotności. Tym samym nie ma mowy o standardowych kioskach, ale zupełnie nowych punktach, które jednak muszą mieć dokładnie to samo przeznaczenie. – W naszym wypadku zaprojektowaliśmy, przetestowaliśmy, a potem wdrożyliśmy kioski z panelem dotykowym. Zmianę interfacu prowadziliśmy również w oparciu o przekonanie, że obsługa kiosku musi być równie intuicyjna i prosta, jak ważenie – tłumaczy Bartłomiej Lux.
3 – Jak rozliczyć proces
Przyjmujemy mięso na magazyn w określonej temperaturze. Pobieramy je i decydujemy, że powstanie z niego baleron, a zaraz potem kiełbasa.
To oznacza, że będziemy mieli odpad. Można wyróżnić 3 jego typy:
- użytkowy
- nieużytkowy
- naturalny (na ważeniu mięso traci po prostu wodę) itd.
– Trzeba zwinnie zarządzać technologiami. Na etapie poboru mięsa z magazynu konieczny jest szerszy plan i pewność, jakie w kolejnych krokach surowiec będzie miał przeznaczenie. Chodzi o minimalizację odpadu i maksymalne wykorzystanie danego kawałka – wyjaśnia Bartłomiej Lux.
Bo na koniec trzeba przecież rozliczyć produkcję. Dobrze zaprojektowany i właściwie wdrożony system ułatwia minimalizację odpadu nieużytkowego – na każdym etapie produkcji widać, co jest jeszcze do dyspozycji i w jakiej ilości.
4 – Do Kowalskiego i do hurtowni – czyli 2 systemy sprzedaży
Pandemia spowodowała, że do sprzedaży B2B dołącza w zakładach mięsnych coraz częściej sprzedaż B2C, czyli do odbiorcy końcowego. Z punktu widzenia systemu, to również ogromna różnica w stosunku do standardowych firm produkcyjnych. Tutaj możemy z jednej strony mieć sprzedaż rozliczaną na podstawie faktur, dokumentów wydania zewnętrznego w relacji z hurtownikami, a z drugiej kasy dla klienta indywidualnego.
– Co ważne sprzedaż hurtowa to zupełnie inne godziny, bo trwa o 4 i 5 nad ranem. Obsługa całości procesu jest na kodach kreskowych. Natomiast sprzedaż detaliczna jest od 7 do 18. To oznacza, że proces pakowania i transportu często realizowany jest nocą. To z kolei oznacza, że system musi działać non stop, a jeśli coś się wydarzy, musimy mieć wsparcie techniczne. Support musi działać całą noc – wskazuje Bartłomiej Lux.
5 – Karuzele cen i zmienność z godziny na godzinę
Przed wojną na Ukrainie ceny zmieniały się maksymalnie co tydzień. Obecnie każda dostawa potrafi mieć zupełnie różne ceny i to z godziny na godzinę. Taka szybka zmienność cenników może mieć negatywny wpływ na rentowność. Wystarczy nie dość szybko zareagować z wdrożeniem aktualizacji do swoich produktów. – System musi dlatego pozwolić na szybką ocenę rentowności. Jeżeli cena mięsa zmienia się 3x w ciągu dnia, to równie dynamicznie musi być aktualizowana w cennikach dla odbiorców w systemie – i to najlepiej w czasie rzeczywistym – wskazuje Grzegorz Ćwieląg, kierownik projektu.
To oznacza, że cała polityka rabatowo-cenowa musi zostać przez zespół ekspertów najpierw właściwie zmapowana, oprocesowana, żeby finalnie znaleźć się w systemie i zautomatyzować ten obszar.
Wszystkie te wyzwania zespół i system VENDO.ERP® potrafią pokonać.

Author: webgoadm
Date: 27 lipca 2022
„Konsumencki Laur Zaufania” dla CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP®
Miło nam poinformować, że CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP® otrzymało „Konsumencki Laur Zaufania”!
Wyróżnienie to przyznaje się na podstawie rekomendacji konsumentów w dowód zaufania za zachowanie najwyższych standardów obsługi klienta, zaufanie konsumentów, pozytywne opinie i kompleksową dbałość o klienta w tym satysfakcje z wysokiej jakości świadczonych usług i oferowanych produktów.
Jesteśmy dumni, że Klienci nas doceniają!
——————————————————
Obserwuj nas na bieżąco też na social mediach!

Author: webgoadm
Date: 25 maja 2022
CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP® na konferencji „Przemysł 4.0 – branża produkcyjna i jej wyzwania”
W imieniu organizatora Polski Instytut Rozwoju Biznesu i swoim serdecznie zapraszamy do udziału w konferencji ONLINE „Przemysł 4.0 – branża produkcyjna i jej wyzwania”, która odbędzie się w najbliższy czwartek, tj. 31 marca 2022 roku.
Podczas wydarzenia eksperci przekażą uczestnikom swoją wiedzę i umiejętności z zakresu nowych technologii i innowacji wykorzystywanych w przemyśle. Będzie to doskonała okazja do dyskusji o aspektach praktycznych zarządzania produkcją i problemach w podejmowaniu optymalnych decyzji menedżerskich.
CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP® będzie reprezentował Bartłomiej Lux, który o godz. 10:00 przedstawi „Efektywność zarządzania produkcją w aspekcie wykorzystania systemu klasy MES”.
Udział jest bezpłatny dla przedstawicieli zakładów przemysłowych i produkcyjnych.
Szczegóły, program i formularz rejestracyjny na stronie -> https://bit.ly/3Do28dm
Zapraszamy do udziału.
——————————————————
Obserwuj nas na bieżąco też na social mediach!

Author: webgoadm
Date: 28 marca 2022
CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP®”Marką Uznaną na Polskim Rynku”
Miło nam poinformować, że CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP® została „Marką Uznaną na Polskim Rynku”
MARKA UZNANA NA POLSKIM RYNKU to niepowtarzalne odznaczenie dla przedsiębiorstw i instytucji publicznych, które działają profesjonalnie, a zarazem w sposób etyczny i społecznie odpowiedzialny – nieustannie skutecznie dbając o dobro swoich Klientów, Pracowników oraz Biznesowych Partnerów. Ten certyfikat przyznawany jest jedynie najbardziej cenionym podmiotom oraz w oparciu o nieposzkalowane opinie i rekomendacje konsumenckie, wyróżnienie to stanowi swoisty rynkowy wyraz uznana wobec laureatów za ich zaangażowanie, uczciwość i szacunek, które przejawiają się w każdym aspekcie swojej działalności.
——————————————————
Obserwuj nas na bieżąco też na social mediach!

Author: webgoadm
Date: 18 marca 2022
Zarządzanie produkcją w firmie Ela – Wyrób Folii i Opakowań dzięki VENDO.ERP®
Ela – Wyrób Folii i Opakowań to rodzinna firma, która produkuje folie dla całego szeregu branż w Polsce i Europie. Dziennie produkuje 60 ton folii, zatrudnia około 200 pracowników, a obroty regularnie przekraczają 100 mln zł.
Rozwiązanie VENDO.ERP® okazało się najbardziej trafione. Od tamtego czasu firma współpracuje z VENDO.ERP® i znacząca większość organizacji jest obsługiwane dzięki temu systemowi.
DZIAŁ PLANOWANIA
DZIAŁ JAKOŚCI/PRODUKCJI
DZIAŁ SPRZEDAŻY
——————————————————
Obserwuj nas na bieżąco też na social mediach!

Author: webgoadm
Date: 21 lutego 2022
CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP® z dwucyfrowym wzrostem czwarty rok z rzędu
Rok 2021, pomimo kolejnego roku z pandemią w tle, był bardzo udanym rokiem dla firmy CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP®. Spółka konsekwentnie dynamicznie się rozwija od czterech lat – w 2018 roku urosła aż o 87%, w roku 2019 o kolejne 42%, a w 2020 o 20%, a w 2021 o 19%.
——————————————————
Obserwuj nas na bieżąco też na social mediach!

Author: webgoadm
Date: 4 lutego 2022
CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP® „Diamentem Forbesa 2022”
Już po raz kolejny CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP® znalazła się wśród laureatów prestiżowego grona „Diamentów Forbesa” 2022. Ten to coroczny ranking Forbesa przedstawia przedsiębiorstw, które w ostatnich trzech latach najskuteczniej zwiększyły swoją wartość.
Wyniki rankingu zostały opracowane przez wywiadownię Dun & Bradstreet na podstawie szwajcarskiej metody, która łączy metodę majątkową i dochodową wyceny wartości firmy. Firmy muszą być rentowne (na podstawie wskaźników EBIT i ROA) i mieć wysoką płynność bieżącą oraz nie zalegać z płatnościami. Firmy spełniające te warunki muszą również wykazać się dodatnim wynikiem finansowym oraz wartością kapitałów własnych.
Tytuł „Diamenty Forbesa” jest potwierdzeniem znalezienia się w gronie najlepszych firm w Polsce.
—————————
VENDO.ERP® uzyskał w XXXI konkursie Godło „Teraz Polska”. Jest to jedyny w Polsce system klasy ERP wyróżniony tym prestiżowym Godłem.
——————————————————
Obserwuj nas na bieżąco też na social mediach!

Author: webgoadm
Date: 27 stycznia 2022
CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP® Gazelą Biznesu 2021
Pod koniec grudnia zostały ogłoszone wyniki 22. edycji rankingu „Gazele Biznesu”. Mamy przyjemność poinformować, że już po raz kolejny z rzędu CFI Systemy Informatyczne – VENDO.ERP® znalazło się w gronie wyróżnionych firm, które cechują dobre wyniki finansowe i wysoka dynamika rozwoju.
Gazele Biznesu to najstarszy, najbardziej wiarygodny i najpopularniejszy ranking małych i średnich Firm w Polsce. „Puls Biznesu” organizuje go nieprzerwalnie od 2000 roku i bazuje na najbardziej obiektywnych kryteriach – wynikach finansowych.
Tegoroczna edycja sklasyfikowała 4733 przedsiębiorstwa z całego kraju. Ranking, jak zawsze, pozwolił na wyłonienie najbardziej transparentnych i dobrze prosperujących spółek, opierając się na dynamice przyrostu obrotów wyrażonej w procentach.
Firma z „Gazelą Biznesu” nie tylko dynamicznie się rozwija, ale jest także transparentna i ma uznaną markę, a jako Klient możesz jej zaufać.
Jesteśmy dumni, że wśród tych wyróżnionych firm, również znalazła się nasza firma.
—————————
VENDO.ERP® uzyskał w tegorocznym XXXI konkursie Godło „Teraz Polska”. Jest to jedyny w Polsce system klasy ERP wyróżniony tym prestiżowym Godłem.
——————————————————
Obserwuj nas na bieżąco też na social mediach!

Author: webgoadm
Date: 12 stycznia 2022
Przemysłowy Internet Rzeczy (IIoT) – strategiczna konieczność organizacji produkcyjnych
Żyjemy w czasach cyfrowej transformacji, do której stopniowo dołączają się kolejne organizacje wykorzystując nowoczesne technologie do wsparcia procesów wytwarzania, logistyki czy sprzedaży. Przedsiębiorstwa produkcyjne zaczynają być „fabrykami przyszłości”. Jedną z głównych technologii czwartej rewolucji przemysłowej jest Przemysłowy Internet Rzeczy (IIoT), przy czym znaczenia nabiera także inwestycja w inteligentny system klasy ERP, który sprosta wyzwaniom transformacji. A właśnie wykorzystanie IoT w systemach ERP to najczęściej pojawiający się trend prognozowany na 2022 rok.
Internet Rzeczy (IoT) już kilka lat temu zagościł w branży retail i automotive – gdzie obecnie wykorzystanie technologii IoT jest najwyższe (w sektorze przedsiębiorstw). Poza tym powstają „inteligente miasta”, rodzi się również „inteligentne rolnictwo”, nie wspominając o projektach dotyczących służby zdrowia. Internet rzeczy na dobre zagości w naszym najbliższym otoczeniu. Wykorzystanie tej technologii nabiera również tempa w pozostałych branżach – w przemyśle. Jednak określenie „IIoT” czy szerzej „Przemysł 4.0” nie oznacza jedynie inwestowania w nowe technologie i narzędzia celem poprawy wydajności produkcji — to zrewolucjonizowanie sposobu działania i rozwoju całego przedsiębiorstwa.
IoT czy IIoT?
Internet Rzeczy (IoT) jest siecią połączonych urządzeń, które mogą komunikować się ze sobą i udostępniać dane użytkownikom przez Internet – począwszy od użytkowanego sprzętu AGD, samochodów, czy usług medycznych. Przemysłowy Internet Rzeczy (IIoT) to węższe określenie, które odnosi się do technologii Internetu rzeczy wykorzystywanej w zakładach produkcyjnych.
IIoT wykorzystuje potencjał drzemiący w danych pochodzących z maszyn oraz analitykę w czasie rzeczywistym. Filozofia IIoT polega na wykorzystaniu wiedzy o pracy maszyn w celu wychwytywania wąskich gardeł w procesie produkcyjnym, nienormatywnej pracy a w efekcie zwiększeniu produktywności i dostępności. To wszystko sprawia, że otrzymujemy kompletny obraz, pełne spektrum istotnych informacji, na podstawie których można podejmować kluczowe decyzje biznesowe.
I tak na przykład informacje pochodzące z czujników maszyny mogą pozwolić na szybkie wykrycie nadchodzących problemów, awarii dzięki czemu możemy uniknąć kosztownych przestojów. Firma Accenture podała, że technologia Internetu Rzeczy pomaga w obniżeniu średnich kosztów napraw o 12%, kosztów konserwacji o 30%, a przestojów nawet o 70%. Natomiast IIoT ma także ogromny potencjał w zakresie kontroli jakości, identyfikowalności i wydajności łańcucha dostaw.
Jak działa Internet Przemysłowy?
U podstaw filozofii IIoT leży doskonale działający ekosystem, składający się z wielu podłączonych urządzeń, komunikujących się między sobą, , infrastruktury teleinformatycznej oraz aplikacji generujących informacje biznesowe z danych zgromadzonych w systemach powiązanych (np. realizacja produkcji, kontrola jakości, etc). Rozwiązaniem przechowującym i przetwarzającym te dane może być właśnie inteligentny system ERP – narzędzie koncentrujące i przetwarzające dane z wielu źródeł w informacje biznesowe, dostępne „ na życzenie”, w przystępnej dla osoby zarządzającej formie (analizy biznesowej).
Jak to działa? Urządzenia przesyłają informacje bezpośrednio do systemu ERP – zarówno sygnały cyfrowe pochodzące np. ze sterowników PLC czy analogowe przetworzone za pomocą koncentratora – gdzie są interpretowane i przekształcane w informację zarządczą. Tak podane informacje dopiero można wykorzystać do optymalizacji procesów biznesowych.
IIoT w ERP to wiele istotnych zalet
Przemysłowy Internet Rzeczy usprawnia komunikację człowiek-maszyna, udostępniając kierownikom zakładów dane zapewniające lepszy wgląd w ich działanie. Dzięki ciągłemu gromadzeniu i analizie danych firmy przemysłowe mogą lepiej monitorować zużywaną wodę, energię, czas i parametry pracy maszyn oraz ich wydajność. To wszystko sprawia, że możemy wdrożyć model działania predykcyjnego – np. zapobiegawcze konserwacje, wcześniejsze przezbrojenia. W ten sposób wszystkie czynności konserwacyjne można przeprowadzić jeszcze przed wystąpieniem awarii i odpowiednio dostosować plan produkcji. Dzięki proaktywnemu działaniu firmy unikają problemów i niepotrzebnych kosztów, a organizacje poprawiają swoją wydajność operacyjną. Dzięki rozwiązaniom IIoT firmy aktywnie śledzą zasoby. Dostawcy czy producenci mogą korzystać z połączonych systemów ERP, żeby śledzić lokalizację, status i stan produktów w całym łańcuchu dostaw. System może też wysyłać natychmiastowe ostrzeżenia do interesariuszy, jeśli ich towary uległy uszkodzeniu. Dane zgromadzone przez IIoT w systemie ERP dają również możliwość przechwytywania i analizowania danych o tym, jak klienci korzystają z produktów, umożliwiając producentom i projektantom tworzenie bardziej zorientowanych na klienta planów dotyczących produktów. Tym samym IIoT pomaga także firmom dbać o większą satysfakcję klienta.
Produkcja już korzysta…
IIoT jest wykorzystywany w celu poprawy życia ludzi (inteligentne miasta, służba zdrowia), na rynku konsumenckim oraz w przedsiębiorstwach z różnych branż i sektorów, począwszy od przemysłu motoryzacyjnego, przemysł rolniczy, naftowo-gazowy, ale też metalowy i spożywczy. Według IDC 58% producentów twierdzi, że IoT jest strategiczną koniecznością cyfrowej transformacji operacji przemysłowych, a raport z badań Aruby wskazuje, że 83% organizacji stosujących technologię IoT odnotowało znaczny wzrost wydajności biznesowej.
Wykorzystywanie inteligentnej technologii cyfrowej w połączeniu ze sztuczną inteligencją, uczeniem maszynowym i dużymi zbiorami danych sprawia, że cały proces produkcji staje się inteligentny, Połączenie tych elementów tworzy holistyczny i spójny ekosystem dla firm, które koncentrują się na produkcji i zarządzaniu łańcuchem dostaw. Chociaż każda organizacja jest inna, wszystkie stoją przed wspólnym wyzwaniem — potrzebą łączności i dostępu do rzetelnej informacji w czasie rzeczywistym.
Doświadczenia firmy CFI Systemy Informatyczne w produkcji zaowocowały rozwinięciem VENDO.ERP® o system ALICE, który odpowiada za optymalizację harmonogramu produkcyjnego w oparciu o SI. To również system klasy MES, który zasila danymi naszą ALICE. MES to nie tylko raportowanie danych przez człowieka ze zdarzeń na hali produkcyjnej, ale przede wszystkim informacja zwrotna z maszyn i urządzeń znajdujących się w przedsiębiorstwie. Wykorzystujemy nowoczesną architekturę opartą m.in. o czujniki IoT, a dzięki naszym automatykom i programistom potrafimy nawiązać dialog praktycznie z każdą maszyną. Poznaj nasz inteligentny ekosystem i zobacz jak może pomóc w rozwoju Twojego biznesu.
—————————
VENDO.ERP® uzyskał w XXXI konkursie Godło „Teraz Polska”. Jest to jedyny w Polsce system klasy ERP wyróżniony tym prestiżowym Godłem.
——————————————————
Obserwuj nas na bieżąco też na social mediach!

Author: webgoadm
Date: 7 stycznia 2022
VENDO.ERP® gotowy na Polski Ład 2022
VENDO.ERP® – system ERP gotowy na Polski Ład 2022
Od 1 stycznia 2022 weszły w życie zmiany programu gospodarczego Polski Ład.
System VENDO.ERP® został zaktualizowany, tak żeby bez przeszkód i na bieżąco wspierać Państwa w niezbędnych działaniach związanych ze zmianami w przepisach podatkowych.
—————————
VENDO.ERP® uzyskał w tegorocznym XXXI konkursie Godło „Teraz Polska”. Jest to jedyny w Polsce system klasy ERP wyróżniony tym prestiżowym Godłem.
——————————————————
Obserwuj nas na bieżąco też na social mediach!
